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Schloss Vollrads Drohnenaufnahme
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Schloss Vollrads Trauben
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Eine kraftvolle Spätlese mit ausgeprägter Aromatik reifer tropischer Früchte. Besonders Mango und Ananas bestimmen das Duftbild und verleihen dem Wein seine exotische Note. Am Gaumen zeigt er sich süß und zugleich lebendig, getragen von einer animierenden, klar strukturierten Säure. Das harmonische Zusammenspiel von opulenter Frucht und erfrischender Spannung schenkt ihm Tiefe und Finesse. Ein langes, ausgewogenes Finale unterstreicht den charaktervollen Ausdruck dieses Rieslings.
Acidity: 8,0 g/l
Alcohol content: 9,5 % vol.
Allergens: Enthält Sulfite
Article group: Weißwein
Flavor: fruity-sweet
Floor: Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Grape variety: Riesling
Location: Winkel
Matches with: • Feinwürziger Ziegenkäse, knusprig mit Bacon umhüllt, serviert auf einem frischen Salat aus aromatischen Birnen und zarten Blättern. • Spaghetti in einer pikanten Chilinote, gekrönt von zartem, gehacktem Schweinebauch. • Locker-fluffiger Kaiserschmarrn,
Quality level: Spätlese
Remaining sugar: 75,5 g/l
Type of wine: Weiß
Vinification: 100 % Edelstahl
Vintage: 2025