2025 Goethe Rheingau Riesling trocken
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(€18.00* / 1 Liter)
Goethe, seiner Verbundenheit zum Rheingau und dessen Weinen sowie Goethes
Besuch auf Schloss Vollrads und der Verewigung dieses Besuches in seinem
literarischen Nachlass widmet Schloss Vollrads jährlich einen Wein unter dem
eingetragenen Warenzeichen „Goethe-Riesling aus dem Rheingau“.
Unser klassischer Gutsriesling mit sanfter Textur und bemerkenswerter Frische.
Fruchtig-frisch im Charakter und überzeugend mit einer harmonischen Süße und
einer knackigen Säure. Vielseitig einsetzbar! Er passt perfekt zu leichten Speisen
oder einfach pur als eleganter Genussmoment.
| Acidity: | 7,4 g/l |
|---|---|
| Alcohol content: | 11,5 % vol. |
| Allergens: | enthält Sulfite |
| Article group: | Weißwein |
| Flavor: | dry |
| Floor: | Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. |
| Grape variety: | Riesling |
| Matches with: | Saftiges Hähnchenbrustfilet mit mediterranen Oliven, frischen Kräutern und würzigem Käse im knusprig gebackenen Brot Buntes Ofengemüse aus saisonaler Ernte, schonend geröstet und verfeinert mit cremigem Feta und einem Hauch Kräuteröl Goldbraun gebackener |
| Quality level: | Qualitätswein |
| Remaining sugar: | 8,5 g/l |
| Type of wine: | Weiß |
| Vinification: | 100 % Edelstahl |
| Vintage: | 2025 |