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Schloss Vollrads Herrenhaus
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Willkommen
im Riesling.Shop
Bio
VDP.Ortswein
Ein eleganter Kabinett mit klarer Struktur und feinem Spiel zwischen Frucht und
Säure. In der Nase entfalten sich zarte florale Anklänge, begleitet von reifem
Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig,
mit angenehmer Süße und vollmundiger Fülle.
Expertise
Alkoholgehalt: 8,5 % vol.
Artikelgruppe: Weißwein
Ausbau: 100 % Edelstahl
Boden: Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Lage: Winkel
Passt Zu: Asiatische Küche ist bei dem Wein zu empfehlen. Besonders harmoniert er mit Gerichten wie gebratener Ente mit Orangensauce, Thai-Curry mit Kokosmilch oder würzigem Sushi.
Qualitätsstufe: Kabinett
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 51,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Weinart: Weiß
Geschmack: fruchtig-süß
Jahrgang: 2024
Bio DE-ÖKO-006
Wein aus biologischem Anbau
VDP zertifizierter Wein