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Schloss Vollrads GIS
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Willkommen
im Riesling.Shop
Bio
VDP.Gutswein
Ein wunderbar harmonischer Riesling mit einer besonderen Geschichte: die Edition ist jedes Jahr der Lieblingswein der Mitarbeiter von Schloss Vollrads – in einer Blindprobe von allen Angestellten gewählt. Ausgewogene Balancezwischen Süße und Saftigkeit. Intensiv duftende Fruchtaromatik mit Aprikose, reifer Quitte und Weinbergpfirsich.
Expertise
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelgruppe: Weißwein
Ausbau: 100% Edelstahl
Boden: Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Passt Zu: Dieser Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter: aufgrund seines gehaltvollen Körpers und einer feinen Restsüße passt er zu vielen Speisen. Besondersharmoniert er mit kräftigen Gerichten vom Schwein und Jungwild, aber auch mit mediterran gewürzten Fis
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 14,8 g/l
Säure: 7,7 g/l
Weinart: Weiß
Geschmack: feinherb
Jahrgang: 2024
Bio DE-ÖKO-006
Wein aus biologischem Anbau
VDP zertifizierter Wein