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2023 Riesling EDITION
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2023 Riesling EDITION
Ein wunderbar harmonischer Riesling mit einer besonderen Geschichte: die Edition ist jedes Jahr der Lieblingswein der Mitarbeiter von Schloss Vollrads – in einer Blindprobe von allen Angestellten gewählt. Ausgewogene Balancezwischen Süße und Saftigkeit. Intensiv duftende Fruchtaromatik mit Aprikose, reifer Quitte und Weinbergpfirsich.
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Artikelgruppe: | Weißwein |
| Ausbau: | 100% Edelstahl |
| Boden: | Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. |
| Lage: | Rheingau |
| Passt Zu: | Dieser Wein ist ein hervorragender Speisenbegleiter: aufgrund seines gehaltvollen Körpers und einer feinen Restsüße passt er zu vielen Speisen. Besondersharmoniert er mit kräftigen Gerichten vom Schwein und Jungwild, aber auch mit mediterran gewürzten Fis |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restzucker: | 14,4 g/l |
| Säure: | 7,8 g/l |
| Weinart: | Weiß |
| Geschmack: | feinherb |
| VDP.KLASSIFIKATION: | VDP.GUTSWEIN |
| Jahrgang: | 2023 |
DE-ÖKO-006
