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2022 Winkel Riesling Spätlese
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2022 Winkel Riesling Spätlese
In der Nase entfaltet die Spätlese Aromen von reifem Pfirsich, saftiger Aprikose und tropische Früchte wie Ananas und Mango. Am Gaumen harmonische Süße beilebendiger Säure, welches ihr eine erfrischende Struktur und einen lang anhaltenden Abgang verleiht.
| Alkoholgehalt: | 8,0 % vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Artikelgruppe: | Weißwein |
| Ausbau: | 100 % Edelstahl |
| Boden: | Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. |
| Lage: | Winkel |
| Passt Zu: | Im jungen Stadium zur Südostasiatischen Küche, sowie zu Gemüse und Lammcurry oder zur Obsttarte; etwas gereifter zu Käsevariation oder Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse und Chutney. |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restzucker: | 77,7 g/l |
| Säure: | 6,3 g/l |
| Weinart: | Weiß |
| Geschmack: | fruchtig-süß |
| Jahrgang: | 2022 |
DE-ÖKO-006
