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Schloss Vollrads Herrenhaus
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Willkommen
im Riesling.Shop
VDP.Ortswein
Ein feinfruchtiger, eleganter Riesling Kabinett, der auf der Zunge tanzt. In der Nase präsentiert er sich mit feinen mineralischen Noten und Aromen von Holunderblüten, Pfi rsich und Mirabelle. Der Kabinett besticht durch sein faszinierendes Süße-Säure-Spiel und ist dadurch ein idealer Speisenbegleiter. Die Trauben stammen aus den besten Ortslagen der Gemarkung Winkel.
Expertise
Alkoholgehalt: 9,5 % vol.
Allergene: enthält Sulfite
Artikelgruppe: Weißwein
Ausbau: 100 % Edelstahl
Boden: Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Lage: Winkel
Passt Zu: Würzig-scharfe Gerichte sind perfekte Essensbegleiter. Die feine Fruchtsüße des Rieslings bildet zusammen mit der Schärfe des Essens die perfekte Harmonie. Auch fruchtige Desserts oder milder Ziegenkäse mit Honig passen wunderbar zu diesem Wein.
Qualitätsstufe: Kabinett
Rebsorte: Riesling
Restzucker: 52,0 g/l
Säure: 8,2 g/l
Weinart: Weiß
Geschmack: fruchtig-süß
Jahrgang: 2020
VDP zertifizierter Wein