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2007 Schloss Vollrads Riesling Auslese
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2007 Schloss Vollrads Riesling Auslese
Eine mineralische, vollfruchtige Riesling Auslese, die durch Eleganz und Finesse besticht. Aromen von Holunder, Zitronel Pfirsich und Rosinen erfüllen Nase und Gaumen.
| Alkoholgehalt: | 8 % vol. |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Artikelgruppe: | Weißwein |
| Ausbau: | Die füllige Süße des Weines, gepaart mit einer lebendigen Säure, erlaubt eine vielfältige Kombination zu kräftigen Käsesorten wie Roquefort. Mit Pasteten und Apfeltarte, aber auch scharfen Speisen harmoniert der Wein sehr schön. |
| Boden: | Taunusquarzit und Löss finden sich in unseren Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite. |
| Lage: | Schloss Vollrads |
| Qualitätsstufe: | Auslese |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restzucker: | 143 g/l |
| Säure: | 7,6 g/l |
| Weinart: | Weiß |
| Geschmack: | edelsüß |
| Jahrgang: | 2007 |
